Middagsopptur

Nå kan vi helt klart si at konklusjonen vi har dratt tidligere stemmer, Ekspresskassene inneholder gjennomsnittlig flere smakløse retter enn Originalkassene. Foregående uke var nemlig første uke med Originalkasse på en stund, og der var det mye godt i forhold til hvordan det har vært de siste ukene. Det må også nevnes at det er litt mer jobb å lage maten i Ekspresskassene, men heller det enn smakløs mat.

Vi startet med Bratwurst om onsdag:

Knallgodt! Ingenting å klage på i det hele tatt, selv varme tomater smakte godt i denne kombinasjonen.

På torsdag ble det flyndre:

Knallgodt dette også! Jeg blir mer og mer glad i grønnkål for hver gang jeg spiser det, og den sausen grønnkålen kokte i var også nydelig! Flyndra var forresten rødspette.

På lørdag lagde jeg meg ørret:

Det var da jeg oppdaget at vi ikke hadde fått med fennikel i kassa, og retten mistet nok en del smak på grunn av det. Potetene sto inne 10 minutter lengre enn oppskriften tilsa, og de ble allikevel ikke gjennom”bakt”. Ellers en helt ok rett, tzatzikidressingen var god, som alltid.

I går ble det pai:

Dette er vel første gang vi med hånden på hjertet kan si at vi husker å ha spist dette tidligere, og litt leting i arkivet beviste at vi husket rett. Det var gjort mikroskopiske endringer i oppskriften, men det var like godt nå som sist.

Og i dag spiste vi wok:

Nå hadde Eileif fått kjøpt fennikel, så denne retten ble komplett. En veldig annerledes smak på wok enn vi er vant med, men veldig godt! Og ikke spesielt hot.

En ekstrem opptur, og nå kommer vel denne ukas kasse på døra ganske snart.