-
Årets Grillkløverkveld 2015
I går var datoen for årets happening for oss i Grillkløveret, nemlig årets Grillkløverkveld. For første gang i historien var vi ikke hos meg, men på den halvferdige verandaen til S istedenfor. Og der har de denne fantastiske utsikten:
Sol, lite vind, godt selskap og god mat gjorde kvelden til en stor suksess, og her kommer et utdrag av kveldens hendelser:Nydelig pyntet bord:
På fjorårets Grillkløverkveld snakket vi om å ha årets kveld i gapahuken ved gården til C. Det var min tur til å stå for årets nyhet, og da fant jeg kjapt ut at jeg skulle strikke sitteunderlag. Jeg er ikke flink til å strikke, men jeg trodde det skulle gå nogenlunde greit å få til et rektangel med mønsteret/logoen vår på, og så brodere forbokstaven til hver enkelt i etterkant. Joda, jeg klarte både å få til noe som kunne ligne en bokstav og noe som med litt fantasi kan ligne et rektangel, men det var mer vanskelig enn jeg trodde. Nå ble det jo ikke noen gapahuktur i år allikevel, men jeg tok de med og delte de ut til mye latter (ihvertfall fra meg selv). Glad jeg ikke skal lage lappeteppe med disse “firkantene”:
Grillen var allerede i gang (gassgrill går kjappere å varme opp enn kullgrill, gitt!), og her er et lite utvalg av maten vi hadde i vente:
Smørdampede poteter, marinert svin indrefilet, kyllingfileter med to forskjellige marinader, smørdampet blomkål og smørdampet sopp.Første forrett var den samme som i fjor; mozarella med skinke med grønn salat og dressing:
Vi har mange års erfaring i å arrangere Grillkløverkvelder. Allikevel vet vi at teksten på årets servietter absolutt er sant:
Andre forrett var som vanlig scampi. Nam!
En skikkelig bit storfe fikk også godgjøre seg på grillen:
Og himmelen og utsikten ble bare vakrere og vakrere:
Årets dessert var ny, vaniljeis med smeltet firkløversjokolade iblandet fløte. Dere skjønner poenget med firkløversjokolade, ikke sant? 🙂
Og imens vi ble mettere og mettere, ble himmelen mer og mer rosa:
Jeg er som kjent ikke kjent for å være den som holder seg våken lengst, men jaggu satt jeg årsrekord og var ikke i seng før klokka 3 i natt. Klokka 7 var jeg lys våken, så jeg har en mistanke om at jeg blir trøtt veldig snart. Egentlig har jeg vel vært trøtt i hele dag, men jeg har ihvertfall klart å holde meg våken 😉Nok en dag i tradisjonens tegn er over, og den var like koselig som alle de foregående. Sånn ca ett år til neste gang, lurer på hva den kvelden kommer til å bringe.
Del dette på:
-
Årets Grillkløverkveld 2014
I går var det tid for årets happening for Grillkløveret. Grillkløveret er tre venninner og meg som møtes ihvertfall én gang pr år for å grille, skravle og kose oss, og i alle år har dette blitt holdt hos meg. Først noen år på hytta, de senere årene her hjemme. Navnet ble Grillkløveret fordi vi griller og fordi vi er 4 (og de fineste kløverbladene består jo av 4 blader) 🙂
Jentene kom ved 17-tiden, og ikke lenge etter ble grillene (ja, to griller) satt igang og matlagingen startet. Skravlingen pågår uavbrutt fra ankomst til avreise, vi har mye å snakke om når vi har kjent hverandre i +-22 år og vi ikke sees kjempeofte ellers i året. En del av maten er den samme hvert år, men noe blir byttet ut og fornyet.
Årets første forrett var ny. Mozarella i spekeskinke med spinatsalat og hjemmelaget dressing:
Veldig godt! Det vi skal huske til neste gang er å ha litt mindre mozarellabiter slik at den smelter enda mer.Forrett nummer to er den samme som alltid, og jeg har lagt ned forbud mot at den noen gang skal byttes ut. Scampi!
Nam-nam-nam-nam-nam!Det ble lagt inn en liten pause etter forrettene, men pausen besto også av spising. Foccacia har blitt en tradisjon, og selv om den er nydelig alene, så er den også nydelig med kryddersmør. I år hadde vi to varianter kryddersmør, hvorav jeg personlig synes den ene smakte best til foccaciaen og den andre var best til kjøttet. Erfaringsmessig vet vi at vi blir stappmette på våre årlige kvelder, så det gjelder å finne en balansegang slik at man får i seg mest mulig uten å bli mett altfor tidlig.
Hovedretten var som den pleier: smørdampet blomkål, smørdampet brokkoli, smørdampede poteter, stekt sopp, marinert indrefilet og marinert kylling:
I tillegg hadde vi også marinert fisk (antar at det var laks), men som vanlig smakte jeg ikke på den da fisk ikke er min favoritt.Desserten i år var ny; rabarbra-smuldre-pai-ting (vet ikke helt hva det heter) med hjemmelaget vaniljesaus til:
Veldig godt!I tillegg hadde vi også hjemmelaget lemonade og potetgull med hjemmelaget dip.
Hvert år introduseres en ny ting på disse kveldene. Dette skal ikke være mat, men noe praktisk som gjør at kveldene blir enda mer koselige, enda mer lettvinte eller enda mer morsomme. Oppgaven i å finne på og skaffe den nye tingen går på rundgang. Årets nyhet var strikkasokker:
Logoen vår (ja, selvsagt har vi en logo!) er i grønt og hvitt, og da måtte jo sokkene være i grønt og hvitt også 🙂Vi ble som vanlig stappmette. Prating, funderinger og latterkuler avløste hverandre, tekoppene ble satt på bordet og noen biter sjokolade fant veien ned i sjokolademagene våre. Helt mørkt ble det ikke før jentene dro ved 01-tiden i natt, men lyktene skapte stemning rundt bordet:
Takk for i går, jenter! Like koselig som alltid, og det blir stas med neste års vri på kvelden 🙂Del dette på:
-
Grillkløverkveld med overraskelse
I går var det den siste sommerdagen, og årets Grillkløverkveld hadde blitt lagt til den dagen. En fin avslutning på en ganske bra sommer! Dagen startet med regn, men siden det er tak over deler av verandaen min var jeg ikke bekymret for været. Vi fikk uansett fint vær utover ettermiddagen, og sola gjorde at to av oss prøvde å få litt mer farge i kjakene mens to av oss gjemte seg bak bærebjelker og solbriller 😉
Det er jo kosen med å være sammen, skravle og diskutere som gjør at vi hvert år gleder oss til denne kvelden. Men det er ingen tvil om at maten også står i fokus, og første forrett var asparges med skinke:
Andre forrett var marinert scampi:
Og samtidig med at forrettene kom på bordet, kom det også krydder-/hvitløkssmør og foccacia. Nå er jeg ekstremt glad i kjøtt, men jeg tror faktisk jeg kunne spist meg mett på bare forrettene hvis de hadde vært i større mengder. Nam!!!Til hovedrett hadde vi dette:
Smørdampet potetskiver, smørdampet brokkoli, smørdampet blomkål, smørdampet sjampinjong, paprikamarinert kylling, hvitløksmarinert kylling og marinert (husker dessverre ikke hvilken marinade) svin indrefilet. I tillegg hadde vi også laks med purre og noe til, men siden jeg ikke er så himla glad i fisk lot jeg den ligge.I fjor hadde vi sjokoladefondue til dessert. I år ville A lage en oreodessert til oss, og slik så den ut:
Veldig mektig, men fytte rakkern så godt!Hvert år er en av oss ansvarlig for innkjøp av en ny ting som skal være til nytte og/eller glede for oss på kveldene våre. Årets nyhet var nydelige fleecejakker fra Stormberg i fargen brunt med grønne detaljer. Det var C som sto for disse, og de grønne detaljene var selvsagt midt i blink siden logoen vår er i fargen grønn. I tillegg skal hun få brodert på logoen vår på jakkene 🙂
Sånn litt utpå kvelden stakk jentene fra meg. Jeg fikk beskjed om å bli igjen på verandaen, mens jeg hørte de romsterte på kjøkkenet. Følte meg litt ensom der jeg satt, men jeg antok jo at de hadde en god grunn til å la meg sitte alene. Og plutselig kom de ut på verandaen igjen med kake med lys og en vakker hjemmekomponert sang (skulle hatt sangen på video!):
Det har seg slik at jeg har bursdag om litt over en måned, og A befinner seg da på sydlige breddegrader så hun får ikke vært med på noen feiring. Derfor hadde jentene i all hemmelighet organisert en overraskelsesbursdagsfeiring for meg i går kveld, en sånn privat feiring for bare oss fire. Superkoselig og så totalt overraskende! Og i tillegg til å få kjempefine gaver som alle var midt i blink (C, A og S kjenner meg jo ganske godt etter 21 år 😉 ), så var det ingen tvil om at de mener at jeg skal beholde barnet i meg, selv om jeg snart går inn i et nytt tiår:
Tusen takk, jenter! 😀Med en vakker stjernehimmel over oss avsluttet vi kvelden ved 01-tiden i natt. Årets happening ble like vellykket som alltid, både når det gjelder mat, skravling, latter og overraskelser. Gleder meg allerede til neste år!
Del dette på:
-
En fargerik hage
Det blomstrer i hagen vår. Et utall av forskjellige farger, former, fasonger og størrelser, og det er ingen tvil om at man blir glad over å se disse fargene.
I våres hadde vi jo en hagedugnad med Grillkløveret. De to bedene jeg har ble skikkelig rensket opp, og en liten stund senere plantet jeg markdekkere jeg hadde fått av Katharina. Nå er det jo ikke til å unngå at det kommer ugress i bedene uansett hvor flinke vi var i våres, og luking er ikke helt min greie, men i dag har jeg fått unna en hel haug med bregner i og foran bedet ved innkjørselen. Og det ser riktig så fint ut:
Det kommer opp en haug med andre ting i dette bedet, og jeg klarer ikke helt røske opp ting som ser fint ut. Så jeg konsentrerer meg om å fjerne bregnene, lupinene og furu-/granspirene, og så får resten stå til jeg ser ordentlig hva det er. Men stormarikåpen jeg fikk av Katharina trives heldigvis også godt, og den blomstrer med ørsmå lysegrønne blomster:
Det finnes helt sikkert mange blåklokkevarianter, men om dette er en av de, nei det vet jeg ikke:
Men det ligner jo veldig på blåklokker da 🙂På hver side av inngangsdøra er det to like og ganske små bed. Da jeg kjøpte huset var det en rosa klaserose og en lilla klematis i hvert av bedene. I ettertid har jeg plantet krokus der, pluss Campanula carpatica “Weisse Clips”. Sistnevnte trives ikke i det bedet med mest skygge, men i det andre bedet har den det veldig godt, og nå springer det ut mengder med blomster hver dag:
I tillegg er klaserosene også i ferd med å blomstre:
Det andre bedet vi gjorde istand i våres trenger en ekstrem opprenskning før jeg kan vise dere hvordan det ser ut der. Så hvis det er noen av dere som liker å luke, er dere hjertelig velkomne ut til det gule huset på landet 😉Del dette på:
-
Hagedugnad med Grillkløveret
Til bursdagen min i fjor fikk jeg av jentene i Grillkløveret et dokument som bekreftet at jeg skulle få dugnadshjelp i hagen. Tidlig i våres fikk vi avtalt datoen til i dag, og kl. 11 i formiddag troppet jentene opp med arbeidsklær, arbeidslyst og hageredskaper. Jeg hadde, som nevnt tidligere, sett ut hvilke problemområder vi skulle jobbe med, og etter å ha forklart jentene hva som skulle gjøres, fordelte vi oss og satt i gang.
A og jeg tok for oss bedet langs veien:
C og S startet med bedet øverst i innkjørselen:
Etter et par timers jobbing tok vi en velfortjent lunsjpause, Eileif var snill og varmet rundstykker til oss og dekket på bordet. Han laget eggesalat i går, og så god som den er, er det ikke noe rart at det nesten ikke er noe igjen nå 🙂Vi fortsatte med jobbingen et par timer til, og mot slutten klarte vi fire jentene å møtes ved å jobbe oss henholdsvis oppover og nedover innkjørselen.
Her er innkjørselen før:
Og her er den etter vår jobb:
Jeg er klar over at det er vanskelig å se noen særlig stor forskjell på disse to bildene, men vi fikk raket en del løv og tørt gress, og også klippet bort en del småtrær.Så har vi før-bildet av bedet langs veien, det A og jeg jobbet med:
Og her er etter-bildet:
Er ikke dette forskjell, så vet ikke jeg! Steinene skal graves litt ned i bakken, det tar Eileif og jeg oss av. Og så tror jeg dette bedet trenger noen planter, så jeg lurer på noen markdekkere her også. Jeg synes det er lettere å holde bedet ved like da, og løkblomstene kommer jo opp uansett.Og til sist har vi bedet øverst i innkjørselen, her er bilde fra før C og S satt igang:
En superjobb ble gjort her også, bare se her:
Så og si alt av bregner er borte, og den fine steinkanten har kommet til syne igjen! Steinkanten gikk egentlig nesten helt ut til riksveien, men S og C gravde opp de øverste og flyttet de slik at bedet nå avsluttes ved bjørka til venstre i bildet. Nå skal jeg bare få tatt livet av det som vokser på utsiden av bedet, og så skal jeg plante markdekkere i bedet, så får vi en fin innkjørsel.Nå er jeg skikkelig gåen i ryggen og i beina, men jeg er så utrolig fornøyd med arbeidet vi har gjort i dag, og jeg er ekstremt takknemlig for all hjelpen jeg har fått i dag! Tusen takk, snille jenter!
Del dette på:
-
Rosa og lilla og blått
Det er fremdeles ordentlig kaldt i lufta, men heldigvis har sola endelig begynt å varme såpass at noen blomster finner det for godt å starte sesongen. Denne rosa saken, som jeg ikke aner navnet på, står på det lille feltet inntil gårdsplassen:
Jeg har tidligere vist dere krokusene jeg har i bedet ved inngangsdøra, nå har de i samme felt som den rosa over også endelig tatt turen opp av jorda:
I skråningen fra huset og ned i hagen, vokser det egentlig bare villniss, lupiner og annet herk. Men nå på våren lyser de skjønne, blå schillaene opp blant alt det tørre fra i fjor:
Nairo er ikke spesielt fornøyd med at jeg tusler rundt i hagen mens han må stå på verandaen:
Til bursdagen min i fjor ønsket jeg meg dugnadshjelp til hagen. Jeg skulle så gjerne ønske at jeg kunne bli glad i og flink til hagearbeid, men jeg må nok bare innse at jeg ikke fikk tildelt sånne gener, og heller holde meg til et minimum når det gjelder stell av hage. Dessverre resulterer dette i at jeg sjeldent gjør noe i denne hagen, og det trengs derfor et skikkelig skippertak til for at den skal se ut som noe annet enn et gjengrodd kaos. Dugnadshjelp fikk jeg av de snille jentene i Grillkløveret, og så sant værmeldingen ikke endrer seg til skikkelig drittvær, så kommer de til søndag for å hjelpe meg. Jeg har tenkt en stund på hvilke problemområder vi må ta tak i først, og her er de:
Helt i venstre bildekant er det et bed (dere kan såvidt skimte de nakne greinene til en syrin som står midt i bedet) som strekker seg noen meter utenfor bildekanten. Her er det i utgangspunktet ikke noe annet enn syrinen og noen løkblomster, men så er det disse hersens lupinene da. De vokser jo over alt. Så dette bedet skal få en opprenskning.Langs hele innkjørselen skal det renses opp på hver side. Her er det lupiner(!) og brennesle som råder, i tillegg til spirene av ett eller annet tre som prøver seg hvert eneste år. Problemet ligger i at de vokser sånn at man riper opp sidene på bilen når man kjører her.
Helt øverst i innkjørselen, der dere såvidt kan se en telefonstolpe, er det også et “bed”. Her står det noen busker, og ellers er det bregner som kommer opp. Bedet er kantet med naturstein, men de har sunket så langt ned i bakken at de nesten ikke er synlige lenger. Her skal det også renskes opp, steinene skal frem i lyset igjen, og når jeg en eller annen gang blir rik, skal jeg plante noe markdekkende der.
Skulle det vise seg at vi får tid til overs til søndag, så har jeg et stort problemområde til som det må gjøres noe med, men det blir en så tung jobb at jeg tror vi hopper elegant over det og eventuelt tar noe smått andre steder istedenfor. Glede meg gjør jeg ihvertfall!
Og så må jeg bare sånn til slutt nevne at jeg til lørdag er så heldig at jeg skal få være med og se på når K går MH med sin Finske Lapphund-tispe Muffy! Jeg har sett en del videoer fra MH’er, og lest om fler med lapper som har gått MH, og det ser kjempeinteressant ut! Jeg blir med for å filme for K, så jeg antar jeg da blir så opptatt at jeg egentlig ikke får med meg hva som skjer, men jeg håper vi kan få sett en annen hund gå også. MH er ikke aktuelt for Nairo, jeg tror nemlig det ville gjort mer skade enn nytte, men det er jo uansett moro å se på, selv om jeg må stå opp før fuglene 😉
Del dette på:
-
Takk for det gamle – oppsummering
Nå når 2012 går mot slutten, er det på sin plass med en liten oppsummering: bilderas! 🙂
Januar
Nairo fikk nyttårsvask i badekaret:
Det lå mye snø i skogen:
Februar
Vi hadde en geocachingtur i festningen:
Nairo fikk hjernetrimspill og utviklet bulldozerteknikken:
Mars
Det begynte å blomstre ute:
Vi dro på Lapphundspesial på Kongsberg. Møtte mange bloggvenner og andre Lapphundentusiaster:
April
Nairo og jeg gikk tur i villsvinland uten å se en eneste gris:
Vi jobbet på for å bli ferdig med reparasjonene på hytta:
Vi gikk runden rundt Berby for første gang, en tur vi har tatt mange ganger etterpå:
Mai
Nairo og jeg tok turen til agilitystevne i Moss for å hilse på bloggvenninne Tove og hennes Barfi, og selvsagt for å heie på de:
Vi var stadig på geocachingturer, og noen av de bød på vakker natur:
Bloggvenninne Siv Anita kom på overraskelsesbesøk:
Juni
Eileif og jeg feiret ett års bryllupsdag med en fantastisk og uforglemmelig tur til Langedrag:
Vi fortsatte hyttejobbingen:
Juli
Vi hadde noen deilige feriedager i Haugesund:
Og jeg hadde noen fantastiske dager nord i landet sammen med Siv Anita, hvor jeg fikk oppleve nord-norsk natur og å krysse Norge på tvers:
August
Den årlige Grillkløverkvelden ble avholdt med masse nydelig mat:
Nairo og jeg dro til Lapphundspesial på Biri og møtte fler bloggvenner, fler lapphundentusiaster og ei som kanskje synes Nairo var en smule innpåsliten 😉
Vi gikk på tur i nærmiljøet:
September
Vi la ut på en lengre tur enn vi pleier, denne gangen til Budalsvika:
Og vi opplevde nydelig høstnatur:
Oktober
Vi tok en oppsamlingsrunde med geocaching i festningen en tidlig morgen:
Nairo fikk raptusanfall i vannet:
Vi gikk nok en tur til Budalsvika, denne gangen med selskap:
November
Nairo ble ugjenkjennelig:
Jeg var på jentetur til Oslo og fikk endelig se hjertet på utsiden av Domkirken:
Nairo og jeg gikk geocachingtur sammen med A og Intira, veldig koselig for oss begge:
Desember
Vi fikk sett begge Svinesundbroene fra et helt nytt perspektiv:
Vi fikk snø her sørpå:
Og vi tente fakkel på julaften:
En ny fakkel skal tennes i kveld, og jeg vil med dette takke alle mine kjære lesere så mye for 2012. Tusen takk for at dere til stadighet stikker innom og tusen takk for (i skrivende stund) over 700 kommentarer gjennom året. Jeg håper 2013 blir godt for dere alle, og at inngangen til det nye året blir så rolig som mulig for våre firbeinte venner.
Del dette på:
-
Det var min dag i går!
Jeg hadde bursdag i går! 🙂 Elsker bursdager nå like mye som da jeg var lita 🙂 Har ikke noe å si hvor “gammel” jeg blir (dvs, spør meg om det neste år, kan være bursdagen min da blir litt verre å være glad for), for pakker + meg = veldig sant! Siden jeg ikke er i praksis lenger, var planen en stille dag hjemme. For første gang hadde jeg ikke invitert til åpent hus, skulle bare slappe av og kose meg 🙂
Været var så skiftende i går som bare norsk høstvær kan være. Det startet med torden og regn i bøttevis:
Når kvelden kom var det fortsatt til dels veldig sort på himmelen, men sola beæret oss med sitt selskap:
Eileif hadde et møte i by’n på morgenen, men før han dro fikk jeg gaver! Jeg hadde laget ønskeliste til han, og jeg fikk nesten alt som sto på lista! I tillegg åpnet jeg konvolutten mamma la igjen før hun dro til Danmark.
Fra venstre, oppe på sofaryggen: håndlaget kort og penger fra mamma, hjertesjokolade, hodelykt, sokker, kort og sammenleggbar drikkeflaske fra Eileif, liten Leatherman-multitool fra D (kommer et bilde til av den lengre ned), skilt fra Nairo, og foran står dagstursekk fra Eileif. Jeg er heldig jeg!
Her er et bedre bilde av sekken, men jeg må få presisere at den ikke er så blå som det ser ut, den er mer lilla:
Sekken er på hele 40 liter, men den er allikevel så lett, liten og kompakt at det er en perfekt dagstursekk! Massevis av praktiske løsninger som regntrekk (bak glidelåsen dere ser helt nederst), lomme på både venstre bærestropp og venstre magebeltestropp, festeløsninger på begge sider og en ordentlig god bæremeis! Åh, som jeg gleder meg til å bruke denne! Og så kommer jeg til å feste en TB på den, så kan geocachere logge meg 🙂
Jeg ønsket meg også den lille Leatherman-multitool’en fordi den er det pinsett på. Og pinsett er kjekt å ha for oss geocachere, for det er ikke alltid like lett å få loggen ut av f.eks. nanoer. Jeg regner med at dere alle vet hvor stor en vanlig Bic kulepenn er, så her ser dere hvor liten Leatherman’en er:
I tillegg til pinsett, er det også kniv, saks og kombinert skrutrekker og fil på den. Perfekt!
Eileif slapp å kokkelere så mye i går, han laget pizza til seg selv og jeg storkoste meg med tartar. Deilig! 🙂
C snakket om at hun skulle prøve å få tatt seg en tur i går, og hun kom innom ved 18-tiden. Vi hadde knapt rukket å sette oss ned før nok en bil kom rullende inn på gårdsplassen, og det var jaggu S. De to jentene hadde selvsagt avtalt dette, og det var veldig koselig å ha en skravlekveld med de! Og jaggu hadde de med gaver også 🙂
Av S’s mann S og deres barn E og E fikk jeg den nydelige blomsten, kortet med den søte hunden, Hjemmet og sokker. Av S og C fikk jeg kortet med katten og gavekort på Kiwi, og av hele Grillkløveret (S, C og A) fikk jeg den grønne papirrullen. De hadde i den forfattet en veldig morsom tekst, med informasjon om at vi skal ha en ekstraordinær Grillkløversamling til våren hvor målet for dagen vil være dugnad. Jeg ønsket meg nemlig dugnadshjelp til hagen siden den har blitt så forsømt i år, så jeg er veldig glad for at de kommer til å stille opp og hjelpe til med å redde de rosene som kan reddes og å få rensket opp litt her og der. Det er sånne jobber som føles uoverkommelige hvis man skal gjøre de alene, men som nesten går som en lek hvis man er fler.
Så nå er nok en bursdag over, og jeg sitter igjen og er like fornøyd som alltid. I tillegg blir jeg litt satt ut av hvor snille mennesker jeg har rundt meg, og over at så utrolig mange tok seg tid til å gratulere meg på Facebook. Sånt varmer!
Del dette på:
-
Årets Grillkløverkveld
I går var dagen her igjen, dagen for årets Grillkløverkveld! Savnet etter disse kveldene starter egentlig dagen etter at vi har hatt de, og forberedelsene starter gjerne noen måneder før avtalt kveld.
Jeg startet de siste forberedelsene i går formiddag. Nairo synes dette var totalt uinteressant, og la seg heller i stolen sammen med Eileif:
Rimelig avslappet hund 😉
En halvtime før normal tid, dukket S og A opp. Veldig klare for årets happening, og med poser fulle av mat og drikke. Da C kom, dro Eileif, D og Nairo hjem til C for å låne hennes stue gjennom kvelden. D var ikke helt i form i går, så deres opprinnelige planer gikk i vasken.
Lemonade ble servert Grillkløveret første gang i fjor, og etter ønske fra jentene laget jeg det i år igjen:
Og etter litt kokkelering, var forretten klar. En forrett helt klart i C og min smak 🙂
Forretten besto av de tradisjonelle scampiene (nåde den som foreslår å kutte ned på antallet scampi eller å kutte det helt ut!) og C’s focaccia. I tillegg overrasket C oss med asparges med spekeskinke (var det parmaskinke, tro?), fantastisk godt!
Etter en liten pause var vi veldig klare for hovedrett:
Og som vanlig var det ikke akkurat mangel på mat… Smørdampede poteter, smørdampet brokkoli, smørdampet blomkål, smørdampet champignon, kyllingfileter med to forskjellige marinader, helstekt svin indrefilet, laks, maiskolber, kryddersmør, hvitløkssmør og potetgull med hjemmelaget dip til. Det som overrasket meg mest i går, var at vi for første gang ikke satt igjen med mat til en halv bataljon, det ble akkurat nok rester til at Eileif fikk seg en god frokost i dag 🙂
Så var tiden kommet for årets nyhet. Dette går på rundgang, og i år var det min tur. Kriteriene for årets nyhet er at det skal være til nytte eller glede for Grillkløveret, og det kan like gjerne være mat som en ting. Fjorårets nyhet var pledd. Vi har fra tidligere en egen eske som alle tingene våre ligger i, men esken ble for liten når pleddene skulle oppi. Så årets nyhet ble derfor poser til pleddene:
Fargene på posene er tilpasset fargen på pleddet til den enkelte (mitt pledd er grått, og de hadde dessverre ikke grå pose), men alle har i tillegg fått navnet sitt på posen. Og etter en liten brainstorming, sitter vi nå med mulige nye ting for flere år fremover, så det skal bli moro å se hva C finner på neste år 🙂
C og jeg gikk så på kjøkkenet for å klargjøre desserten. Det tok et kvarters tid, noe vi ikke synes var kjempelenge, så overraskelsen var stor da vi kom ut på terrassen og oppdaget at S og A var borte. Heldigvis hadde de ikke dratt så langt, de sto jaggu og stablet ved:
Snille jentene!
Årets dessert ble bestemt på et lite minimøte vi hadde tidligere i år. Jordbær og banan med smeltet sjokolade:
C hadde kjøpt med til både mørk og lys sjokolade, og det var virkelig godt! Men jeg tror vi skal gjøre noen justeringer til neste år, slik at konsistensen på sjokoladene blir litt mer samarbeidsvillig. Godt var det ihvertfall!
Av erfaring fra tidligere år, vet vi at vi ikke orker stort av godis etter en sånn matauk. Så vi satt igjen og småspiste jordbær, vi koste oss med mer av potetgullet og den hjemmelagede dip’en, og vi hadde en skål med ren melkesjokolade. Te ble tryllet frem i de fine koppene våre, og skravla gikk ut i de sene nattetimer:
Jeg fikk slukket lyset og lagt hodet på puta like før kl. 2 i natt, mett i magen og strålende fornøyd etter nok en vellykket Grillkløverkveld. Tusen takk, jenter, jeg gleder meg allerede til neste år!
{minsignatur}
Del dette på:
-
Hverdagen er tilbake
Etter 4 uker med ferie, var det ikke med god lyst jeg troppet opp til kursstart om mandag. Det å stå opp tidlig er ikke noe problem, jeg står jo opp tidlig uansett. Men det å ikke kunne gjøre akkurat det man har lyst til, akkurat når man har lyst til det, er vel det som er verst å snu om på. Jeg skal ikke klage på lange dager, for det er jo ikke fulle arbeidsdager på kurset, men allikevel er det noe i meg som skriker etter mer ferie. Men nå er det 5 1/2 uke igjen av kurset, og så håper jeg på en praksisplass i 12 uker etterpå.
Som vanlig skjer det ikke stort når dette hjemmet er i hverdagsmodus. Men det er fler merkedager og “happenings” fremover, så det er heldigvis noe å se frem imot et godt stykke utover høsten. Det starter i morgen, da ei snuppe fyller 9 år, så fortsetter det med den årlige Grillkløverkvelden til lørdag, og neste uke fyller D 14 år (han blir fjortis!!! :p) og så er det Lapphundspesial på Biri, som jeg har fryktelig lyst til å dra på. Og sånn fortsetter det jevnt og trutt en stund fremover.
Dere da? Er dere ferdige med ferie, eller har dere slitt dere gjennom “sommeren” for å ta noen uker nå?
{minsignatur}
Del dette på:
