• Makrell i tomat…igjen…

    For et par år siden fikk jeg beskjed om at jeg hadde veldig høy kolesterol. Legen vil unngå å sette meg på medisiner, så jeg skulle gjøre et seriøst forsøk på å få den ned på egen hånd. Jeg har ikke kuttet ut noe som helst av hverken mat eller godt, men jeg har kuttet ned på mye og jeg spiser oftere fisk til middag enn jeg har gjort tidligere. Jeg er ikke spesielt glad i fisk, men må man så må man. I tillegg tar jeg kosttilskudd med Omega-3.

    Ett av tipsene jeg fikk av legen var å spise en halv boks makrell i tomat hver dag. Jeg har ikke gjort det hver dag, men jeg gjør det når jeg spiser frokost hjemme. Og etter to år med makrell i tomat på knekkebrød opptil flere ganger i uka, må jeg ærlig innrømme at jeg er skikkelig lei…

    Jeg har variert litt med sild i olje, og i jula var jeg ikke flink i det hele tatt, men jeg kunne godt tenke meg å finne noe annet som er like bra. Så har du noen tips, vær så snill og fortell meg!

    {minsignatur}

    Comments Off on Makrell i tomat…igjen…
  • Inn i kulda

    Så var vi hjemme fra dagens rundtur, og såvidt meg bekjent var dette også årets siste rundtur. Nå skal jeg ikke handle mer før i 2011! Det var en kald fornøyelse å være ute, men det var også kaldt å komme hjem, bare 10 grader i stua. Så nå kommer det til å gå unna med ved resten av dagen og kvelden.

    Startet med å kjøre “bakveien” herfra og til Nordby. For første gang har jeg vært på et shoppingsenter iført varmedress, men det var det helt klart verdt. Fikk handlet nye cachebokser på Rusta og litt mat til oss og C på MaxiMat, før vi kjørte tilbake samme veien som vi kom og ned til Hogdal kirke. Cachen vår der var visstnok hullete, og det måtte vi jo få ordnet opp i. Hogdal kirke badet i vintersol, ordentlig vakkert!

    Etter å ha kavet oss gjennom snøen og fått løs den ødelagte cachen (den hadde frosset fast), så fikk vi lagt på plass den nye boksen. Bittelitt mindre enn den gamle, men fremdeles en regular. Da var det på tide med en røyk før neste etappe.

    Siden de ikke hadde alt vi skulle ha på Nordby, måtte vi innom Svinesund en tur før vi dro til hytta for å sjekke snø på taket og lese av strømmen. På stranda i Svalerødkilen ble vi møtt av dette:

    Det er vakkert der altså! At det er kaldt både inne og ute på hytta er det ingen tvil om, vinduene hadde fått isroser:

    Men utsikten er som vanlig upåklagelig, selv om det er hakket mer koselig der på sommeren:

    Det var såpass lite snø på taket at det ikke var noe vits å måke ennå, så da måtte jeg heller klatre over en haug med møbler for å komme til sikringsskapet. Satt meg fast i en varmeovn (som ikke står på), men kom meg løs og vi fikk dratt videre.

    Når E og jeg forlovet oss for litt over to år siden, fikk vi blant annet en liten bamse av mamma. Når jeg i våres ble kjent med S A via bloggingen vår og når hun og H giftet seg i juli, sendte E og jeg tilsvarende bamse til de som bryllupspresang. Den bamsen har de gjort om til en geocachingTB, og det første målet til TB’en var å komme seg ned hit til oss igjen. Her om dagen fikk jeg beskjed om at den lå i en cache på festningen, så i dag dro vi oppom der for å hente bamsen. Den første gangen E og jeg fant denne cachen var det også masse snø, og da var det E som fikk “æren” av å kravle ut i snøen og finne cachen. I dag ble det min tur, her står jeg ved cachen mens E står trygt på toppen og venter:

    Og her er utsikten fra cachen:

    Litt tornebusker og masse snø, men cachen ble funnet og bamsen tatt med hjem.

    Stoppet innom miljøstasjonen og fikk kvittet oss med masse resirkulerbart, så på Kiwi for å handle, og til slutt en tur for å kjøpe fyrverkeri. Endelig hjemme, og her sitter vi nå, dvs jeg sitter, E lager middag og D dekker på.

    Bamsen har nå blitt gjenforent med sin “bror”, de er så søte begge to:

    Så nå er det bare opp til TB-eierne å finne ut hva de vil videre med bamsen, den skal få ha det godt og varmt her hos oss så lenge 🙂

    Bildene kan du også se i denne mappen.

    {minsignatur}

  • En stille dag

    Etter hvordan tennene kjentes ut i går kveld og ikke minst når jeg våknet i dag, var beslutningen om å bli hjemme fra jobb ganske enkel å ta. Det er også ganske enkelt å ta smertestillende når det er som dette, heldigvis tar tablettene bort det verste, og derfor er det tilbake til jobb i morgen. Har bare bestemt meg for at jeg skal klare de to siste dagene før ferien, basta! 🙂

    Måtte kjøre E ut på hytta for å få gjort mer der ute i dag, selv om jeg har vært ganske stillesittende selv. Men de har fått gjort mye der ute nå, og mer skal gjøres i morgen. Hvis noen absolutt har lyst på detaljer, får dere bare spørre, for jeg regner med at det blir for kjedelig å lese side opp og side ned om fjerning av lister, fjerning av linoleum, våte gulvplater og alt det der 🙂

    Tidligere i dag har det vært ensformig i matveien, er fremdeles redd for å tygge. Så det har gått i shake, drikkeyoghurt og litago (med jordbær selvsagt!), og så gikk det fint å skjære tynne bananskiver og bare tygge med jekslene. Nå i kveld stekte E seg noen kjøttpølser, og jaggu klarte jeg å få ned litt av det også, så det ser lysere ut enn fryktet!

    Nå sitter jeg egentlig bare å venter på beskjed om at cachen vi la ut om mandag har blitt godkjent, er rimelig nervepirrende å vente på mail gitt 😉 Utålmodig skal ingen beskylde meg for å være 😉

    Håper dere alle har en fin onsdag, lover at jeg skal bli flinkere med både blogging og å legge ut bilder når ferien har satt igang!