Litt om det meste

  • Middagstips

    For å unngå matleihet og at E skal bli lei av å lage mat, så prøver vi å finne på noe nytt med ujevne mellomrom. I dag ble en sånn dag, og her får du oppskriften på Forundringsform med pølser, 4 porsjoner:

    500 gr falukorv eller annen pølse

    1 bunt gressløk

    1 ss smør

    1 ss tomatpuré

    1/2 boks hakkede tomater

    2 dl matfløte

    salt og pepper

    Potetmos:

    800 gr poteter

    2 ss smør

    1-2 dl melk

    2 eggeplommer

    salt og pepper

    Kok potetene og damp dem godt. Mos dem og spe med smør og melk. Rør i eggeplommer og smak til med salt og pepper. Skjær pølsene i skiver og fres dem i litt smør. Tilsett tomatpuré, tomater og fløte. Kok opp og smak til med salt og pepper. Legg pølseblandingen i en smurt ildfast form. Klipp gressløk over. Sprøyt potetmosen på toppen og gratiner retten ved 225 grader i ca 15 minutter dersom alle ingrediensene er varme. Litt lengre dersom det hele settes kaldt inn i ovnen.

    Tips: Her kan vi legge kokte grønnsaker oppe på pølsene og bruke to poser potetmos istedenfor å koke poteter og lage stappen selv.



    Dette ble veldig godt! Det var enkelt ifølge kokken, selv potetmosen var kjapp å lage. Og hele retten var veldig mektig. Jeg kunne godt tenkt meg noe ved siden av eller eventuelt prøve tipset med kokte grønnsaker i også, men absolutt noe som fristet til gjentakelse. Vel bekomme!

    Bildet kan du også se her.

    {minsignatur}

  • Rydding ute og minioppussing inne

    Klematisen på begge sider av ytterdøra dør jo når frosten kommer, så da er det bare å få klippet den ca 30 cm over bakken og fjerne alt over det. Siden den har mengder med tråder å klatre i, er dette et prosjekt som ikke er gjort på en-to-tre. Men i dag gjorde vi jobben, og det er nå veldig tomt rundt inngangsdøra:



    Så nå er det bare å vente på sommeren, slik at klematisen kan vokse et par meter igjen 🙂

    Når jeg kjøpte huset, ble listene i yttergangen av ukjent grunn tatt bort. Jeg hadde ikke råd til å pusse opp gangen da, men siden listene havnet på søpla, har det blitt til at det ser uferdig ut der. Jeg har fremdeles ikke råd til å kjøpe maling, men for rundt 3 år siden kjøpte jeg nye knaggrekker i smijern som skulle opp dit. Synes stumtjeneren tok for mye plass, og jeg har gledet meg til å skulle male og få opp knaggene. Nå ser jeg at det kan drøye lenge før det blir malt der, så i morges foreslo jeg for E at vi skulle få opp knaggene allikevel, og som tenkt, så gjort.

    Her er et før-bilde, inklusive stumtjeneren:



    Gangen er forholdsvis liten, og siden døra til toalettet er der, gjelder det å ikke gå rundt i gangen med våte sko på beina, for da blir sokkene våte når vi må på toalettet. Og nettopp på grunn av at gangen er så liten, har det vist seg å være et problem. Så jo mer gulvplass vi kan frigi, jo bedre. Sånn som det var, tok stumtjeneren mye gulvplass, og sko og støvler som ikke fikk plass i skohylla måtte settes nærmere toalettdøra.

    Men jeg fikk ihvertfall tømt gangen, og da ble det mye plass da! 😉



    Men veldig upraktisk å ikke kunne henge opp jakker og slikt, så da var det bare å planlegge hvor knaggene skulle henges opp. Etter litt grubling og puslespillegging, ble det slik:



    Og når kaoset var satt tilbake på plass, ble det slik:



    Den enslige knaggen på veggen til venstre er tenkt til D. De to knaggene på veggen til høyre er til fellesting, slik som refleksvester, hodelykter og forhåpentligvis kobbel og langline og slikt den dagen det kommer en hund i huset igjen. Det som ble veldig bra var at vi fikk frigjort en del gulvplass til venstre, slik at støvler og høye støvletter kan stå der istedenfor å trenge seg bortover mot toalettdøra. Siste steg til å få dette til å bli en koselig gang er å male (grått), få opp lister (hvite) og få en liten smijernsstol eller lignende på høyre side av utgangsdøra, under et smijernsspeil som henger der. Gulvet i gangen ble lagt like etter at jeg kjøpte, fikk klikklaminat gratis og har nok av det til å bytte gulv på toalettet også.

    Alle bildene kan du se i større versjoner her.

    {minsignatur}

  • En rettelse og et juletreteppe

    Først må jeg bare rette på meg selv. I går, når jeg skrev at vi muligens skulle ut og finne en cache i helgen, så skrev jeg Linnekleppen. Ja, jeg har hørt om Linnekleppen, og for alt jeg vet ligger det helt sikkert en cache der, men det var jo absolutt ikke Linnekleppen jeg mente, det var Skårefjell. Aner ikke hvorfor Linnekleppen ramlet ned i hodet mitt i går, for hvis vi først skal dit og finne cache, så blir det fler cacher samtidig. Men, bare for å gjenta det så det ikke er noen som tviler: hvis vi skal ut og finne cache i helgen og vi skal ta en ordentlig gåtur, så blir det Linne…nei!!! Skårefjell! 🙂

    For mange år siden kom jeg over et juletreteppe i en broderibrosjyre som jeg bare falt totalt for. Men prisen var altfor høy for meg, hvis jeg ikke husker feil kostet det rundt 800,-. Og til den prisen synes jeg faktisk at det kunne være ferdig brodert… Men jeg slo fra meg hele teppet, for så mye penger bruker jeg ikke på et broderi.

    For tre år siden fikk jeg den lyse ideen at jeg jo kunne titte på Ebay etter det samme broderiet, kanskje det fantes der til litt mer overkommelig pris? Og jaggu, det gjorde det! Med hjertet i halsen gjorde jeg min første bestilling noensinne på Ebay, og en uke etterpå lå pakken i postkassa mi, til under halvparten av prisen totalt.

    Så i august 2007 startet jeg å brodere på dette:



    Det er altså så vakkert og så utrolig typisk meg. Men det store problemet med broderiet, og årsaken til at jeg ennå ikke er ferdig med det, er mønsteret. Dimensions er kjent for å ha vakre motiver, men også for å ha vanskelige mønster, og her er beviset på det:



    Som dere ser er dette bare en bitteliten bit av broderiet, hvert symbol er altså så utrolig lite og det er vanvittig mange farger å holde styr på, så jeg har en mistanke om at jeg kommer til å pådra meg magesår av dette før jeg er ferdig.

    En positiv ting er at broderiet er som skapt for å holde meg varm på vinteren:



    Har ikke noe annet sted å gjøre av alt stoffet enn å pakke det rundt meg 😉

    Og etter tre år med brodering on and off, ser det slik ut:



    Her er det korssting med både 2 og 3 tråder, det skal være halve korssting, det skal være kontursting, det skal være tråder som ligger oppe på broderiet og det skal være dusk. Så selv om det ser ut som jeg har kommet langt, så er det himla mye igjen. Jeg er bare glad for at broderiet bare skal være på én side 🙂

    Alle bildene kan du også se i denne mappen.

    {minsignatur}

  • Fredagsunderholdning

    Først ut er imponerende gitarspilling:



    Noen som vil prøve med meg? Jeg kan ta bassen 😉

    Så har vi denne flyplassvideoen:



    For det første er jeg overimponert over sangen i seg selv, a capella er stort sett alltid veldig vakkert. Og så gjør ankomsthaller på flyplasser noe med meg. Det er vakkert å se mennesker som blir så glade for å se hverandre igjen, tårene veller opp hos meg ihvertfall. Får meg også til å tenke på filmen Love Actually, selv om jeg er veldig glad i hele filmen, så er start- og sluttscenene noe spesielt.

    Nå, noe som bare er nødt til å få deg til å le:



    Ja, jeg vet den er gammel, men når jeg kan le så jeg gråter etter å ha sett den 15 ganger, så klarer dere en gang til også 😉

    Til sist må jeg ha med denne fra Dagfinn Lyngbø:



    “En, to. Å, vi var visst alle…”. “Flokken!!!! Kor e du????”. “Helvete, kor rotete de står!” 😉

    God fredag!

    {minsignatur}

    Comments Off on Fredagsunderholdning
  • Melder pass i dag

    Har i utgangspunktet hatt en god dag i dag, vært på jobb og følt at jeg har gjort noe, og til og med jobbet en time mer enn jeg skulle. Men ett eller annet har stukket av med energien min, og nå er den på bunnen igjen. Jaja, bedre lykke i morgen.

    I dag ble jeg helt ferdig med å brodere navnetavla. Skal få vasket den i morgen, så får den ligge til tørk i helgen før jeg stryker den på søndag og forhåpentligvis får levert den til innramming på mandag. Gjelder bare å finne den riktige rammen.

    Planene for helgen er vel egentlig ganske få. Må få handlet mat i morgen, og hvis det blir vær til deg og kreftene og lysten er på plass, så har jeg pr akkurat nå lyst til å dra på cachetur. Finnes en cache på Linnekleppen som sikkert er en fin tur i pent høstvær, og selv om jeg kunne tenke meg å ta en hel cachedag igjen og finne mange, så vet jeg at jeg ikke orker mye kjøring på en stund. Og skal vi da nå målet om 200 cacher før nyttår, må vi ta en og en.

    Jeg har veldig lyst til å høre om deres planer for helgen, uansett om de dreier seg om kjedelige pliktting eller morsomme har lyst til-ting. Kanskje jeg på den måten kan få litt inspirasjon og et spark i stumpen?

    {minsignatur}

  • Det rykker ikke i livmora

    I dag har jeg vært noen timer på jobb igjen. Skulle egentlig på et møte, men det ble avlyst en halvtime før det skulle vært, så det ble utsatt til i morgen. Da blir det nok en time eller to ekstra på jobb, så kan jeg heller jobbe litt mindre neste uke.

    Dro tilbake til by’n for å handle litt for ei venninne, men de hadde selvsagt ikke alt jeg skulle ha. Så da kjøpte jeg det de hadde og ble stående og prate hund med butikkinnehaveren istedenfor 🙂 Alltid koselig med en hundeprat!

    Neste stopp på programmet var å besøke den nå 7 dager gamle babyen som jeg broderer navnetavle til. Og jeg skal ikke putte under en stol at de er nydelige, de små, men det rykker så absolutt ikke i livmora mi.



    Fikk nå all informasjon for å gjøre ferdig navnetavlen, og det lille nurket har fått både fornavn og mellomnavn, men siden jeg velger å utelate navn på denne bloggen, får jeg greie meg med å si at det ble en E 🙂 Nok av E’er å holde styr på nå, heldigvis er det lettere for meg siden jeg vet det fulle navnet til de alle 😉 Vakker var han ihvertfall, storesøsteren hans E var stolt som en hane, og både mor S og far S var lykkelige tobarnsforeldre. Det er så godt når alt går godt!

    Så var det ned til by’n igjen og hente D, for så å dra hjem og spise middag. Kvelden så langt har delvis blitt brukt til å irritere meg over en sykt treg Facebook, og det irriterer meg like mye at jeg tillater meg å bli irritert over det. Kanskje jeg bare skulle sette meg i sofaen og brodere ferdig navnetavla istedenfor?

    I menyen til høyre her kan dere nå kose dere med gamle innlegg, fra dagens dato 6 måneder tilbake. Hadde egentlig tenkt å sette den 1 år tilbake, men kom på at jeg ikke begynte å bruke denne bloggen før i april i år, så da ville det ikke kommet opp noen innlegg der. Får heller justere det til 1 år når jeg faktisk har brukt bloggen 1 år 🙂

    Jeg kommer til å droppe å twitre om nye blogginnlegg, ihvertfall for en periode. Føler at det ikke har noe for seg, og vil gjerne se om det gjør noen utslag på statistikken å ikke legge det ut på twitter.

    Håper dere alle har en fin lille-lørdag, så er jeg tilbake i morgen igjen.

    Bildet kan også sees her.

    {minsignatur}

    Comments Off on Det rykker ikke i livmora
  • Middagstips

    Dagens middag har vi hatt tidligere også, men da manglet vi en ingrediens, så jeg ville ikke tipse dere om middagen før vi hadde fått testet den etter oppskriften. Men i dag er det altså Pasta med kylling i chili-fløtesaus som står på menyen, og her er oppskriften til 2 personer:

    2 ss olivenolje

    2 kyllingfileter i biter

    1 hakket løk

    2 fedd finhakket hvitløk

    1 paprika i strimler

    1 ss chilisaus

    2 ts paprikapulver

    salt og pepper

    1 dl crème fraîche

    eventuelt litt melk

    Fres løk og hvitløk i olje til løken er blank. Tilsett kyllingbitene og paprika. Tilsett chilisaus, paprikapulver og crème fraîche. Salt og pepper smakes til. Blandingen kokes til kyllingen er gjennomkokt. Sausen helles over varm pasta. Serveres gjerne med salat og baguetter.



    Vi valgte å ikke ha noe ved siden av denne gangen. Dette er en enkel og kjapp middag, det eneste som tar tid er hakkingen. E synes det er litt lite smak i retten, men han vet ikke helt hva han mener mangler. Jeg synes det er helt greit med en mild rett av og til, siden vi også er veldig glad i sterk mat. Den eneste tingen jeg kunne tenkt meg endret i denne retten, er at jeg ville hatt sausen litt tykkere. Vel bekomme!

    Bildet kan også sees her.

    {minsignatur}

  • Velkommen til oss

    Vinneren av oktobers kommentarkonkurranse, Siv Anita, ønsket seg en omvisning i huset vårt, og også gjerne litt om historien til huset, og her kommer det vinnerinnlegget.

    Huset er bygget i 1938, så det begynner å dra på årene. Historiemessig vet jeg dessverre ikke så mye, men det jeg vet er at det opprinnelig var en tomannsbolig. Inngangspartiet inklusive det som i dag er toalett er et tilbygg, det samme er det som i dag er kontor og “Harley-rommet” under kontoret. Det eneste sporet vi i dag kan se av at det har vært en tomannsbolig, er at man ser at døra mellom stua og kjøkkenet en gang har vært der toseteren står i tv-stua i dag, og så fortalte tidligere eier at toalettet den gangen var i det som er innergang i dag, dvs der døra til kjøkkenet er nå. Tidligere eier bor forresten 100 meter fra oss i dag, så de spøkte med at de skulle flytte nærmere by’n 😉

    Det jeg også har blitt fortalt, er at det er Iddefjordsgranitt i grunnmuren, men det eneste stedet man faktisk kan se det, er over døra inn til råkjelleren.

    Som skrevet i et tidligere innlegg, flyttet jeg jo på hytta i mai 2001 og skulle bare bo der i et par måneder. Men livet gikk ikke den veien jeg da trodde, så jeg valgte å bli boende der ute for å betale ned billånet og spare penger til hus. Billånet var borte enten sent i 2004 eller tidlig i 2005 (husker ikke), så jeg begynte da å titte meg rundt etter et hus. Var på visning på to andre hus før dette dukket opp, og jeg var litt skeptisk siden det var så langt fra by’n. Men siden en av mine nærmeste venninner bor 2 km herfra og prisen på huset var godt innenfor hva jeg kunne klare, så la jeg inn et bud, og to dager senere var huset mitt. 1. november 2005 tok jeg over og min første natt i huset var vel natt til 11. november samme år, hvis jeg ikke husker feil.

    Umiddelbart startet oppussingen av hovedsoverommet, som da var gult, og ett av de små soverommene, som da var hvitt og blått, skulle bli garderoberom. I tillegg ville jeg ha pc’n i stua, men jeg ville ha den litt avskjermet, så vi satt opp en halvvegg mellom peisestua og det som skulle bli kontor. Ingen av disse rommene er ennå ferdig oppusset…

    Min kjære E flyttet inn i august 2008, og da ble det andre lille soverommet oppe pusset opp til D (det rommet var tidligere lys og mørk grønt). E har også en datter som han ikke er biologisk far til, men som alltid allikevel har vært datteren hans. Hun er nå voksen, men vi ville at hun skulle ha et eget rom hvis hun vil komme hit, så da ble gjesterommet pusset opp (der var det ubehandlet furu på veggene og i taket, gulvet tok vi oss ikke råd til å gjøre noe med).

    Men nå er det vel på tide med litt omvisning. Først en tur ut, filmet i går formiddag (endelig en dag med opphold!):



    Jeg ser nå at jeg skulle ha gått en tur ned i selve hagen også, og jeg burde ha filmet litt mer av huset, men dere har jo sett bilder av det tidligere.

    Og så: velkommen inn! Dette ble filmet i går kveld, en taktisk beslutning for å slippe å tørke støv i hele huset 😉 Men jeg ser nå at jeg burde ha satt på litt mer lys, for det er rimelig mørkt både i innergangen, trappene og på kjøkkenet. Håper dere allikevel får litt inntrykk av hvordan det er her:



    Og nei, jeg gjør meg ikke som videoblogger 😉

    Det er fryktelig mye å gjøre både innvendig og utvendig. Taket skal byttes, mye panel må byttes og både hus og garasje skal males. Trappene til verandaen burde byttes, og jeg har lyst til å utvide verandaen mot hagen og også bygge en platting nede i hagen. Innvendig er det mye maling som må opp på veggene, en del panel bør byttes, gulvet i stuene skulle vært anderledes. Jeg kunne antagelig skrevet 8 blogginnlegg om hva jeg vil og må gjøre noe med her. Men enn så lenge ramler ikke huset ned rundt ørene våre, det har ikke kommet inn vann gjennom taket siden i vinter (!), og vi fryser ikke ihjel. Så frem til vi har litt mer penger på konto, får det bare være som det er.

    Håper dere har likt omvisningen og litt historie, spør gjerne hvis det er noe dere lurer på.

    {minsignatur}

  • Flinke oss-dagen

    I dag har vi vært skikkelig flinke, begge to. E fikk en telefon fra A i går kveld, så de ble enige om å dra ut på hytta og begynne å legge gulvplater i stua. Det har de fått gjort i dag, det vil si, det er litt igjen, og det håper de å bli ferdige med i morgen. Det vil altså si at jobbinga på hytta for i år da blir ferdig, siden neste stopp på planen er å flytte alt som står i den minste delen av stua og på soverommet over dit de legger gulv nå, slik at vi får revet opp gulvet der og lagt asfaltplater og slikt. Det er absolutt mye igjen, men jeg synes det begynner å se overkommelig ut, og dere skal ikke se bort ifra at jeg til våren sitter og pusser gulvlister mens jeg øver meg på bryllupstalen 😉

    Jeg har vært hjemme i dag og gjort flere ting. Jeg forbereder innlegget som vinneren av oktobers toppkommentatorkonkurranse ønsket seg, jeg har vasket frontene på alt av kjøkkenskap og -skuffer + komfyren og oppvaskmaskinen, og jeg har brodert ferdig broderiet. Det gjenstår navn, dato, klokkeslett, vekt og lengde, så vasking og innramming. Neste gang jeg poster en broderingsoppdatering blir når den lille har fått gaven sin 🙂

    Så selv om både ryggen og håndleddene verker litt etter dagens innsats, er jeg strålende fornøyd med alt vi har fått gjort. Så gjenstår det å pønske ut hva jeg skal finne på i morgen, for jeg skjønner jo nå at jeg ikke liker så godt å bare sitte på stumpen og glane i pc’n hele dagen. Ett eller annet fornuftig må jeg gjøre, jeg vet bare ikke hva ennå. Finner helt sikkert på noe 😉

    Håper dere har en deilig mandagskveld!

    {minsignatur}

  • Jubileum

    I dag er det 5 år siden jeg tok over huset mitt! Litt over 5 år siden jeg hoppet rundt på jobb og var lykkelig fordi jeg hadde fått tilslaget. 5 år siden jeg startet å pakke opp masse ting som hadde ligget nedpakket i esker og poser i flere år. 5 år siden det gikk opp for meg at jeg ikke hadde møbler 🙂

    På den ene siden virker det som om jeg har bodd her i all tid. Alt er så kjent og godt og trygt, og jeg føler meg hjemme her. På den andre siden synes jeg det nesten var i går at jeg flyttet inn. Kun to rom er ferdig pusset opp, to rom er halvferdige, ett rom er såvidt begynt på og resten er det ikke gjort noe med. For ikke å snakke om utvendig, hvor det ikke har blitt gjort noe som helst.

    Men jeg er glad i huset mitt jeg, og jeg håper jeg blir boende her i mange år 🙂 I løpet av uka kommer det forhåpentligvis et innlegg til om huset mitt, hvor du får se masse. Så følg med 🙂

    {minsignatur}