Grillkløveret

I går var det tid for den årlige Grillkløver-kvelden med jentene. Normalt pleier vi å ha kvelden vår i juli, men mot normalt (man må jo bare digge Leif Juster!) ble det i år i august. Sola gikk ned litt tidligere og kvelden var litt kaldere, men vi hadde løsninger for begge deler.

At sommeren i år ikke har vært av de beste, er det jo ingen tvil om, men gårsdagen var absolutt et høydepunkt. Sol hele dagen og nesten ikke vind her hvor det stort sett alltid blåser, sånt kan vi like!

C kom litt tidligere enn de andre to, så vi fikk skravlet litt og oppdatert hverandre på de siste ukers begivenheter. Men S og A dukket også opp, og skravlingen fortsatte mens vi ventet på at tennvæsken skulle trekke inn.

Vi har fått en tradisjon om at vi skal ha en ny, praktisk ting hvert år, noe som Grillkløveret trenger for å gjennomføre kvelden på en smidig og komfortabel måte, eller en ny matrett eller drikke. I år var det ikke min tur til å finne på noe, men siden lemonade aldri er feil, lagde jeg en mugge med lemonade. Ble ett glass på oss hver, og absolutt vellykket!

Etter litt glaning på bryllupsbilder fikk vi fyrt opp grillene og satt igang med maten. A har stålkontroll på at alt går rett for seg 🙂

I fjor satt vi opp en matliste, siden vi i alle år har hatt altfor mye mat. C visste hva hun skulle stå for, jeg visste hva jeg skulle stå for, og S og A delte resten seg imellom. C var den eneste som hadde vært flink og holdt seg til nedskrevet fasit. Jeg synes det virket altfor lite med bare én form med poteter, og S og A synes det virket altfor lite med bare én svin indrefilet (i tillegg til to laksefileter og to kyllingfileter)…trenger jeg å si at det ble for mye mat i år igjen?

For selvsagt har vi også tilbehør. Foccacia, brokkoli, blomkål, potetsalat (hvor det i år ble en ekstra potetsalat siden S hadde det stående hjemme), tomater og sopp. Soppen er noe vi alle setter høyt, så sjokket var derfor stort (ihvertfall for meg) når jeg så denne misbruken av sopp:

Dere ser den som ligger nedi kullene eller??? Hmpf! Men bevares, vi hadde da nok allikevel 🙂

Bortsett fra å stå for mesteparten av tilbehøret, er min jobb disse kveldene å sørge for at alle har det de trenger for både å kose seg og for å få laget mat. Så veldig ofte blir jeg sittende slik som på dette bildet, hvor jeg bare venter på å få beskjed om hva jeg skal gjøre 🙂

Ett eller annet gikk riv ruskende galt med grillene i går. Enten hadde jeg lagt på for lite kull, eller så ventet vi for lenge fra vi fyrte opp til vi begynte å legge på maten, for først slukket den lille grillen (vi har selvsagt to griller!), så vi måtte fylle på med kull, og så ble det veldig lite fres i den store grillen også. Dette resulterte i at noe av maten var ferdig en evighet før det andre, og at det tok totalt 2 1/2 time fra vi startet matlagingen og til vi kunne sette oss ned å spise. Men fintfolk spiser sent sies det jo 🙂

Første rett var som vanlig scampi, og jeg tror ikke jeg vet om noe jeg liker bedre å spise enn scampi. I år ble det 11 scampi på hver, og hadde det vært opp til meg, kunne jeg spist bare scampi hele kvelden 🙂 Men vi hev innpå med alt det andre gode også, og som vanlig ble vi både stappmette og hadde mat igjen. E og Nairo hadde dratt ut på hytta tidligere på ettermiddagen, så E var overlykkelig for å komme hjem til rester, og jeg tror jaggu han kommer til å kose seg med rester til frokost i dag også 🙂

Årets nyhet var det A og S som skulle stå for. Som nevnt blir det kjøligere på kveldene nå i august enn det vi er vant med fra juli-kveldene våre, så jentene hadde vært lure og kjøpt pledd til oss. Deilige store pledd hvor C fikk et rødt siden hun er så glad i det, jeg fikk et grått, og S og A har nå hvert sitt blå. Godt å pakke seg inn litt når gradestokken kryper ned mot 10 grader.

Jeg har alltid vært den ukronede fotoalbumdronningen, og har de siste månedene planlagt en liten ekstra ny ting for årets Grillkløverkveld, nemlig et lite fotoalbum med bilder fra alle kveldene våre, og med litt info om dato, hvor vi har vært og hva som har vært årets nye ting. Jentene koste seg med å titte gjennom dette, men siden mørket var totalt og noen lykter med stearinlys ikke gir de beste leseforholdene, dro S frem ny teknologi og fant frem en lommelykt-app på mobilen sin. Det er altså derfor C holder en mobiltelefon over albumet 🙂

Kvelden ble som vanlig avsluttet med te i våre fine krus og godteri for enhver smak. Skravla gikk i ett, lyktene og varme pledd ga en koselig stemning og jeg tror klokka var nærmere ett når jentene takket for seg og dro hvert til sitt. Nok en utrolig koselig Grillkløverkveld var over, og vi gleder oss allerede til neste års møte med altfor mye mat og hyggelig samvær. Det er vel min tur til å finne på årets nye ting neste år, så kom gjerne med tips hvis dere kommer på noe det hadde vært kjekt for oss å ha, gjerne som jeg kan få logoen vår på.

{minsignatur}