Denne ukens middager

Da var andre uke med 5 middager fra Adam unnagjort. Matkassa ble levert mandag kveld, mye tidligere enn forrige uke, men allikevel for sent til å inngå i mandagens middag, og det er helt ok.

1 211115 161115 Andre uke med Adams matkasseUkens retter var disse:

2 211115 161115 Andre uke med Adams matkasseOg vi startet på tirsdag med Laksewraps, som jeg dessverre glemte å ta bilde av. Som nevnt før er ingen av oss spesielt glad i laks, men jeg spiser det av og til for å lette på samvittigheten min. Denne varianten falt dessverre ikke i smak hos meg. Eileif klarte ikke mer enn én bit, laks er det verste han får av fisk.

På onsdag spiste vi Kalkun Green Curry:

3 211115 181115 Andre uke med Adams matkasse - Kalkun green curryVeldig godt og veldig hot-hot-hot! Og så forstår vi ikke helt om risen skal serveres oppi skåla eller ved siden av som vi har gjort, selv om det ser litt rart ut.

Torsdag ble det Pannestekt uer:

4 211115 191115 Andre uke med Adams matkasse - Pannestekt uerNok en gang ble jeg overrasket over at jeg likte fisken! Poteter med eggesmør er a.l.d.r.i feil. Grønnkålen var jeg veldig spent på, men den kan være så sunn den bare vil, den får være i fred for meg heretter. Smakte bare gress.

I går spiste vi Chorizokremet Pappardelle:

5 211115 201115 Andre uke med Adams matkasse - Chorizokremet pappardelleJeg har aldri vært spesielt glad i pølser, og akkurat denne pølsa likte jeg ikke. Men resten var godt, så det går jo an å prøve med noe annet enn akkurat den pølsa.

I dag ble det pølse igjen, nemlig Idsøes Currywurst:

6 211115 Andre uke med Adams matkasse - Idsøes CurrywurstDette var absolutt ukens høydare! Pølsa var god, løksausen var helt ok, maiskolber er alltid godt og søtpotetstappe er vidunderlig!

Som dere ser, er vi ikke spesielt flinke til å legge pent opp på tallerken, men for meg er det ikke så nøye. Det som derimot er litt mer nøye er at jeg ser at det har gått skår av stort sett hele middagsserviset vårt, så der tror jeg at jeg må sette et nytt opp på ønskelista.

Denne uka var det, i likhet med forrige uke, originalkassen vi har hatt. Neste uke kommer ekspresskassen, blir spennende å se hvordan den er!

PS! Husk å bruke kode K1108554 hvis du bestemmer deg for å prøve matkassa fra Adam, så får både du og jeg rabatter!

Innlegget er på ingen måte sponset.

8 Comments

  • Siv Anita

    Hmmm…. er egentlig en smule overrasket over at du prøver sånne matkasser, siden jeg har inntrykk av at de er ganske kostbare og du er veldig opptatt av økonomi… Tar jeg feil? Er de rimeligere enn de vi får her i min del av landet?

    Jeg fant ut at det ville bli sørgelig mye dyrere med matkasse-løsningen enn å handle selv, for vår del. Likevel ser jeg fordelen i å slippe å spekulere ut noe å ha til middag hver dag, for det kan være vanskelig innimellom, jeg mener; man blir jo så lei av maten hvis man ikke finner på noe nytt innimellom!

    Jeg må også innrømme at maten på bildene fra både denne uka og forrige uke ser fristende ut 🙂 … men du har jo en god kokk hjemme 😉

    • Kjersti

      Siv Anita: Hvis man sammenligner kostnaden for selve råvarene, er det dyrere med matkasse enn å handle selv. Tar man med i betraktning tiden man bruker på å finne på middager for 5 dager, tiden man bruker på å handle (pluss kjøring og bilutgifter), maten man kaster når man handler selv og sikkert noen andre faktorer jeg ikke kommer på sent en lørdagskveld, så går det stort sett opp i opp. Hvis man i tillegg tenker på at man får inspirasjon til nye retter og får tilbake litt matglede, vil jeg si at det for en periode er verdt kostnaden. Prisen er nok nøyaktig den samme for kassene uansett hvor man bor.
      Vi kommer nok ikke til å fortsette med dette hver eneste uke i all fremtid, men nå trengte vi litt input, og vi er glade for at vi tok sjansen 🙂 Ikke minst fordi vi har oppdaget at vi klarer å få i oss fisk, begge to 😉
      En god kokk er absolutt en fordel, og det har jeg så absolutt! 🙂

    • Kjersti

      Hassumbudeia: Mannen min synes det var nydelig, jeg…not so much. Men nå har jeg prøvd det ihvertfall 🙂

  • Fia

    Alltså, det är väl sådär 5 mil mellan oss, och ändå är det sådan skillnad i matlagningskultur i Norge och Sverige. I say no meore 😉 Sedan ligger väl inte svensk husman överst på min favoritlista heller.

    Hursom, när jag såg ditt inlägg och att det var grönkål tänkte jag MEN var kul, vad skall de göra med det…? Nu gav du ingen redogörelse för hur den tillagats, men den såg typ KOKT ut 😮
    Men grönkål, det är fanimej en av våra mest underskattade råvaror, som dessutom trivs i vårat klimat och man kan plocka rakt utifårån landet hela vintern (om inte rådjuren varit snabbare för även de har förstått hur fantastisk grånkålen är 😉 ) Miljövänligt så det förslår! Förutom att den är nyttig och innehåller en massa vitaminer, calcium och järn och bla bla, så är den helt fantastisk i stuvningar, pajer, sallader mm. Men kokt rakt av… det finns det inte mycket som är spännade. Googla lite recept och ge den en chans till. Grönkål is the shit! 😉

    • Kjersti

      Katharina: Norsk husmannskost er god mat det altså, og Eileif lager mye god mat ellers, men vi har blitt så lei! 🙂
      Ja, grønnkålen ble kokt. Den hadde fremdeles tyggemotstand (ihjelkokte grønnsaker er vel det verste som finnes…), men smaken var liksom ikke noe å skryte av. Men, jeg skal gi den en sjanse til hvis den skal tilberedes på en annen måte, det lover jeg deg 🙂

  • boerboelheidi

    Plutselig kom jeg på dette innlegget, som jeg skulle kommenterer på etter “ettellerannet”
    Syntes den så bedre ut den forrige, samlet sett. Kan styre min begeistring for laks og kalkun, men bortsett fra det så var det jo mye spennende. Blir jo som du skriver en del nytt, og nye ideer, som man kan ta med videre til senere.
    Fortsett med disse innleggene så lenge dere har matkassen 🙂

    • Kjersti

      Heidi: Høres helt normalt ut, jeg skal også gjøre mye etter ettellerannet :p
      Der er jeg faktisk uenig, jeg synes første uken var bedre enn denne. Kalkun er jeg ikke vant til å spise annet enn på julaften (sånn helstekt som mange har på nyttårsaften), så det var en ny opplevelse. Laks pleier jo å gå ned hos meg, og det gjorde det nå også, men koriander klarer jeg ikke, smaker altfor parfymert.
      Det skal jeg gjøre 🙂