Middager i uke 7
Nå har vi unnagjort nok en uke med matkasse. Jeg kan ikke hoppe i taket og juble over denne ukens middager heller, men noe godt har det absolutt vært.
Vi startet med fiskeboller om onsdag:
Godt og helt ok, absolutt en rett som kan lages på egen hånd også.
Torsdag var det hamburger:
Denne var knallgod! Jeg har klaget litt over at det har vært mye tomater i rettene i kassene, men akkurat her savnet jeg faktisk tomater. Det skulle også egentlig være et pitabrød oppå hamburgeren, men det orket jeg ikke.
Dagen etter prøvde vi oss på kyllinggryte:
Dette var også kjempegodt! Porsjonene var litt små, og vi savnet mer tilbehør, men det går jo an å gjøre noe med hvis man lager dette selv. Grønnkål er faktisk veldig godt!
I går spiste vi sei:
Smakløst på alle mulige måter. Seien i seg selv var jo helt ok, men det var ingenting som smakte noe.
Og i dag har vi spist tapasboller:
Dette var godt, sånn helt midt på treet godt.
Alt i alt skal jeg ikke si meg misfornøyd med ukas middager, men jeg tror jeg nå kan dra konklusjonen at det jevnlig er litt smakløse ting i Ekspresskassene. Vi har derfor bestilt Originalkassen de neste to ukene, så får vi se om det er bedre. Vi har jo hatt Originalkassen flere ganger før, men siden det ofte er rød fisk i de, blir det til at vi dropper de siden Eileif ikke spiser rød fisk.
6 Comments
boerboelheidi
De fiskebollene så jo litt annerledes ut, enn de vanlige ovale, og med ett litt annerledes tilbehør enn jeg er vant til. Tror jeg alltid spiser raspet gulrot og stekt flesk til fiskeboller. Greit å prøve noe annet også 🙂
Kjersti
Heidi: Vi spiser jo aldri fiskeboller :p Selv om disse nok også er masseprodusert, så var det litt bedre smak i de enn de vanlige på boks (for selv om vi aldri spiser fiskeboller, så har jeg smakt de på boks altså 😉 ). Tror aldri jeg har spist stekt flesk til fiskeboller, men det er sikkert godt 🙂 Og gulrot til fisk er jo en klassiker.
boerboelheidi
Jeg liker fiskeboller, med flesk til.. ellers synes jeg det blir litt “tam” smak. Men jeg sjekker innholdet av fisk i fiskebollene på boksene, der er det utrolig stor forskjell har jeg funnet ut. Men med fiskekaker (som også er godt :p ) synes jeg er godt nesten uansett hvor lite/mye fisk det er i de. Rart med vaner.
Ja jeg har ofte lett for å “det har vi alltid hatt til det og det”, og siden det er godt så fortsetter man. Så det er spennende å se og prøve noe nytt tilbehør, som man kanskje ikke hadde tenkt over, som med det til fiskebollene i innlegget ditt 🙂
Kjersti
Heidi: Fiskekaker er jeg veldig glad i, så det må jeg prøve å få Eileif til å lage litt oftere. Hvis man finner tilbehør man synes er godt og ikke blir lei, er det ikke noe vits å finne på noe nytt heller 🙂
Akkurat på det området er det veldig kjekt med disse matkassene, for da blir man tvunget til å prøve noe nytt. Ihvertfall er ALT nytt for oss, siden vi er fryktelig dårlige på tilbehør.
Carina Josefine
Har også tenkt litt på disse matkassene. Aller mest fordi jeg er så dårlig på å handle for lfere dager om gangen. Så blir det til at jeg handler mye jeg ikke trenger. Også har jeg innmari dårlig fantasi og er elending på kjøkkenet. Ser jo at man kunne med fordel legge til litttilbehør selv på disse rettene ja. Men en fin “base” var det jo 🙂
Håper alt er bra med dere 🙂
Kjersti
Carina Josefine: Det var fantasien og inspirasjonen som gjorde at vi startet med dette. Litt inspirasjon har vi jo fått, det er selvsagt alltids noe tilbehør man kan bruke til andre ting også.
Her i huset har vi nok vært litt for flinke til å spise litt for store porsjoner, så det er deilig nå å stort sett alltid bli passe mett og ikke ha mat som må kastes. Men av og til er porsjonene bittelitt for små.
Her er alt fint, gleder meg til litt tørrere vær utover våren 🙂