• Escape Room og Kokkekollektivet

    Da C og jeg var på Escape Room for 17 dager siden, ble vi vel egentlig enige om å ta en tur igjen rundt jul. Men så har jeg vært så irritert på at vi ikke ble ferdige med rommet at jeg har kjent at jeg ikke har hatt lyst til å vente helt til jul. Heldigvis fant vi fort en dag som passet oss begge, og jeg har nesten nettopp fått lønning, så i dag dro vi tilbake for tredje gang, fullt bestemt på at dette skulle vi klare!

    Vi brukte i underkant av 15 minutter på å komme dit vi måtte gi tapt forrige gang. Og da var det bråstopp igjen. Vi prøvde en haug med forskjellige løsninger, gikk gjennom alt vi hadde gjort tidligere i rommet, prøvde ting vi egentlig ikke hadde noe tro på, bare sånn for å ha prøvd. Men nei, vi kom ikke videre i det hele tatt. Så da timen var over, forklarte vi frustrasjonen til hun som jobbet der, og forklarte at vi uansett ikke kom til å dra tilbake nok en gang. Nå ville vi bare ha løsningen. Etter at hun hadde sett gjennom det vi hadde gjort, og sett at vi ikke hadde glemt noe, sier hun at vi har klart rommet, men det var tydelig noe galt med den siste mekanismen. Vi hadde gjort alt riktig, men ikke fått noen uttelling for det helt på slutten, og dermed fikk vi ikke tak i den siste koden som skal inn i nettbrettet, for å fortelle “spillet” at vi har klart det. Det betyr også at vi egentlig klarte rommet forrige gang vi var der, noe som jo er gledelig å vite, men irriterende allikevel. Heldigvis var damen snill og sa vi skulle få en deal på det andre rommet de har. Og det har jo Eileif og jeg tenkt å prøve oss på, så det passet bra. Så da kan C og jeg skryte av at vi har klart rommet på kun 2 forsøk 😀

    Til jul i fjor ønsket C seg en tur på Kokkekollektivet sammen meg, og hun ønsket seg spesifikt tirsdagsbiffen. Siden det klaffet med Escape Room i dag, så klaffet det også med en kjapp middag:

    (godt man kjenner kokken/eieren, så han kan bistå med å ta bilde 😉 )

    Tirsdagsbiffen går rett og slett ut på at de hver tirsdag serverer en eller annen form for biff, forskjellig fra uke til uke. I dag var det denne varianten:

    Namnamnam! Og kun kr. 169,-. God jul, C! 😀 Og takk for 3 morsomme og litt frustrerende turer til Escape Room! <3

  • Jentekveld med middag og konsert

    Hvert år har Ingrid Bjørnov konserter på Geiteberg kulturbruk i Tomter. For to år siden var S, C og jeg der inne for første gang, i fjor ble konserten flyttet til en veldig dårlig dag for meg, så C og S dro uten meg (men kom hjem med signert bok til meg!). I år skulle vi innover, alle tre, og vi startet med middag på Kokkekollektivet. Hjort på C, fish&chips på S og meg:

    Alt var godt, men chipsen var eksepsjonelt god!

    Vi tok oss dessert også, alle tre spiste sjokoladepannacotta, samme som Eileif og jeg spiste der om tirsdag:

    Dandert litt annerledes i går, men like god.

    Så kjørte vi innover, det tar sin tid å komme seg til Tomter. Men vi hadde god nok tid til at jeg fikk logget cachen ved Tomter kirke, det var snilt gjort av disse mugglervenninnene mine <3

    Like fint på Geiteberg som sist jeg var der.

    Noen minutter etter kl. 20 satt Ingrid i gang, og hun startet med en lite trall med ukulele:

    Disse konsertene har ikke noe spesielt tema, så det blir litt av hvert. Mye har jeg hørt før, blant annet noen historier hun har lest opp i livesendingene hun hadde gjennom sist vinter hver søndag kl. 0900 på Facebook. Men også bittelitt nytt. Koselig er det uansett, og jeg tror ikke jeg er i stand til å bli lei av Ingrid.

    På disse konsertene har hun alltid en hemmelig gjesteartist. Da jeg var innover for to år siden var det Trygve Skaug, i fjor var det Espen Beranek Holm, og i år var det Brede Bøe:

    En morsom mann med en virkelig god stemme!

    Vi koste oss i over halvannen time, og så var det bare å finne veien hjem. Jeg var hjemme ca halv ett i natt, og siden jeg aldri er våken så sent, selv om sommeren, var det koselig å endelig få se igjen de fine lysene på verandaen vår:

    Får trøste meg med at jeg bare får se mer og mer til de i tiden fremover, ihvertfall hvis det er lys nok på dagen til å lade solcellene.

    Stupte i seng, fikk 5 timers søvn etter en veldig koselig kveld med jenter jeg er veldig glad i <3

  • Restaurantmiddag og event på en hverdag

    I dag skulle det være et Community Celebration event i Halden på ettermiddagen. Nå har jeg vært på 4 sånne tidligere, men det er alltid greit å få med seg flere, så jeg hadde veldig lyst til å dra. Men da måtte jeg enten dra hjem etter jobb, hive i meg middag og så dra til byen igjen, eller så måtte jeg bli igjen i byen. Eileif var ikke vond å be når han kunne slippe å lage middag, så han kjørte til byen og møtte meg på Kokkekollektivet, så vi tok dagens middag der. Tirsdagsbiffen:

    I dag var det lam, svin og storfe med fløtegratinerte poteter, squash, aspargesbønner og peppersaus, helt nydelig!

    Og vi tok jaggu med oss dessert også:

    Sjokoladepannacotta med vaniljesaus. Tror ikke jeg har smakt bedre pannacotta noen gang!

    Eileif dro hjem, jeg dro og tok en cache før jeg var på eventplassen en halvtime før eventstart. Det ramlet inn folk, og jeg fikk skravlet frem til jeg dro en halvtime etter starten. Glemte helt å ta bilder, men det var på samme sted som jeg hadde mitt Community Celebration event i fjor. Veldig koselig var det ihvertfall, og jeg gleder meg allerede til neste event, som jeg forhåpentligvis orker å dra på til søndag 🙂

    Comments Off on Restaurantmiddag og event på en hverdag
  • Bursdagsmiddag på Kokkekollektivet

    I morgen har mammaen min bursdag, så i går tok vi henne med ut for å spise bursdagsmiddag på Kokkekollektivet (<-Facebook-link). Jeg har spist der før, mamma og Eileif hadde ikke spist der før.

    Det jeg ikke var klar over, var at de dropper så å si hele den vanlige menyen sin på søndager, og bare kjører søndagsmiddag. Ikke noe i veien med det, sånn egentlig, men når gårsdagens middag så sånn ut:

    og min bedre halvdel gjør alt han kan for å ikke spise fisk, da var jeg glad for at de faktisk har hamburger på menyen, selv på søndager. Dermed ble det hamburger på han:

    Mamma og jeg spiste 3-retters’en, og den begynte med breiflabb med rødbetkrem og sylteløk:

    Jeg synes breiflabben smaker som all annen hvit fisk jeg har smakt, men nå er ikke jeg så himla glad i fisk, jeg heller. Rødbetkremen smakte helt himmelsk! Den smakte litt som en maispuré jeg har smakt en gang eller to, og den ble også originalt laget av den samme kokken som er med på å drive Kokkekollektivet (en mann jeg forøvrig har gått på skolen sammen med for x antall år siden).

    Så var det en kalvebiff så mør at den nesten smeltet på tunga:

    Pepperbernaisen som fulgte med var også helt himmelsk!

    Og til sist var det pasjonsfruktmousse:

    Veldig glad for sjokoladen rundt, for den gjorde den litt syrlige moussen litt mer rund i kantene. Veldig godt!

    En obligatorisk selfie på torvet før vi kjørte mamma hjem:

    Jeg var mett resten av kvelden, så selv om porsjonene kanskje ser små ut, så er det mye mat. Og Kokkekollektivet anbefales på det varmeste!

    Comments Off on Bursdagsmiddag på Kokkekollektivet