Restaurantmiddag og event på en hverdag

I dag skulle det være et Community Celebration event i Halden på ettermiddagen. Nå har jeg vært på 4 sånne tidligere, men det er alltid greit å få med seg flere, så jeg hadde veldig lyst til å dra. Men da måtte jeg enten dra hjem etter jobb, hive i meg middag og så dra til byen igjen, eller så måtte jeg bli igjen i byen. Eileif var ikke vond å be når han kunne slippe å lage middag, så han kjørte til byen og møtte meg på Kokkekollektivet, så vi tok dagens middag der. Tirsdagsbiffen:

I dag var det lam, svin og storfe med fløtegratinerte poteter, squash, aspargesbønner og peppersaus, helt nydelig!

Og vi tok jaggu med oss dessert også:

Sjokoladepannacotta med vaniljesaus. Tror ikke jeg har smakt bedre pannacotta noen gang!

Eileif dro hjem, jeg dro og tok en cache før jeg var på eventplassen en halvtime før eventstart. Det ramlet inn folk, og jeg fikk skravlet frem til jeg dro en halvtime etter starten. Glemte helt å ta bilder, men det var på samme sted som jeg hadde mitt Community Celebration event i fjor. Veldig koselig var det ihvertfall, og jeg gleder meg allerede til neste event, som jeg forhåpentligvis orker å dra på til søndag 🙂